最近台灣的瘦肉精議題正反方意見各種辯論,而這篇文章不談政治,來討論如何在美國買到不含瘦肉精的肉品們
首先要了解,萊克多巴胺ractopamine,也就是俗稱的瘦肉精,雖然在歐盟跟目前台灣的養豬業禁用,但在美國只要符合一定標準下是可使用的。 所以如果對肉品品質有更高要求,或是對這個成分有疑慮的消費者在超市買菜一定要更加注意。
https://aillynotes.com/where-to-buy-ractopamine-free-products/
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首先要了解,萊克多巴胺ractopamine,也就是俗稱的瘦肉精,雖然在歐盟跟目前台灣的養豬業禁用,但在美國只要符合一定標準下是可使用的。 所以如果對肉品品質有更高要求,或是對這個成分有疑慮的消費者在超市買菜一定要更加注意。
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